Diamond elektrische braad-kookpan multifunctioneel, kuip "compound" 22 liters

- Kuip afmetingen 630x510xh110 mm, oppervlakte 32,1 dm2.

Algemene kenmerken :
- Diepgetrokken top dikte 20/10de.
- Kuip in R.V.S. AISI 316 "Compound", met een hoge thermische geleidbaarheid.
- Plug en verlenging voor het ledigen, standaard inbegrepen
- Elektrische verwarming : gepantserde weerstanden in R.V.S. bevinden zich onder de kuip, regelbaar van 120 tot 300°C
- Veiligheidssysteem in geval van oververhitting
- Waterbeschermingsniveau IPX5.
- Vervaardigd in R.V.S. AISI 304, regelbare poten in R.V.S.

Voordeel :Ideaal om "droog te koken" zoals op een bakplaat, "sudderen" zoals met een braadpan, " frituren" zoals met een friteuse op lage temperatuur, "temperatuurbehoud" zoals met een bain-marie (capaciteit GN -100 mm) ...