Diamond elektrische kantelbare braadpan, "Duomat" kuip 80 liter op meubel

- Kuip afmetingen 730x615xh200 mm, oppervlakte 45 dm2.
- Kipmechanisme van de kuip bediend door een handmatige hendel.
- "Duomat" kuip.

- Uitvoering in R.V.S. 18/10 AISI 304. Diepgetrokken bovenblad met een dikte van 20/10, verstelbare poten in R.V.S. Waterdichtheid "IPX5"
- Waterkraan voor het vullen van de kuip aangebracht op het bovenblad met bediening op het frontpaneel.
- Diepgetrokken deksel op de kuip , scharnieren met uitgebalanceerde veren die een trappenloze opening en sluiting v.h. deksel toelaten .
- Kuip met zeer hoge warmtegeleiding.
- Elektrische verwarming door gepantserde weerstanden in RVS aangebracht onder de kuip (uniforme temperatuur over het braadoppervlakte).Thermostatische temperatuurregeling van 120°C tot 300°C, voorzien van getuigelamp.
- Contactschakelaar ter beveiliging, welke de werking onderbreekt, tijdens de kanteling van de kuip, standaard inbegrepen.
- Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.

Voordeel :- De verwarmingsbranders zijn geplaatst onder de bodem van de kuip en die met de beweging meegaan op het moment van de lediging, 100% veiligheid gegarandeerd.
- Kuip vervaardigt in "DUOMAT" exclusief Diamond, legering die te gelijkertijd een uniforme warmteverspreiding en 100 hygiene garandeerd (anti-corrosie legering).
- Verwarmingselementen van het type infra-rood voor een uniforme warmteverdeling over het ganse oppervlak en een zeer snel temperatuurbereik.